Talleres en donde entender lo que creamos y transformamos. Porque conocer el proceso, cambia la forma de elegir
Experiencia cultural y gastronómica: ANTES DE LA PAELLA
Para entender Valencia, hay que sentarse alrededor de un plato de arroz.
Adéntrate en el paisaje que existe antes del plato: los arrozales, el agua, las estaciones y las historias ocultas en cada grano. Después, acompaña al chef en la cocina, observa cómo transforma todo ese saber en gastronomía y degusta dos de los arroces más representativos de la cocina valenciana.
Taller experiencial: EL ARROZ QUE NO TE HAN CONTADO
Ven a este taller experiencial y usa tus 5 sentidos para comparar diferentes variedades y entender lo que de verdad cambia un plato.
FERIA DEL COMERCIO Y LA ARTESANÍA · ALBORAYA
Vente a la Firalboraya el último fin de semana de mayo, en donde no sólo podrás venir a ver todo lo que hacemos con nuestras manos, tiempo y esfuerzo. También daremos talleres el sábado y domingo para los mayores, para los peques, pero sobre todo para toda aquella persona curiosa que disfruta aprendiendo de nuestra cultura y tradiciones, de lo sencillo y de lo que tiene alma.
EL ARTE DEL BUDDHA BOWL
Aprende cómo elaborar un Buddha Bowl nutricionalmente completo y con un arroz que te sorprenderá por su sabor único. Incluye una pequeña desgustación.
